Mona Eriksen er registreret som direktør i Stenstrup Bageri ApS, tiltrådt 22.08.2025.
I alt har Stenstrup Bageri ApS 2 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Stenstrup Bageri ApS blev stiftet af CM Eriksen Holding ApS.