Fremstilling af føde- og drikkevarer
I Danmark er der 1.078 aktive virksomheder inden for fremstilling af føde- og drikkevarer. Branchen omsætter samlet for 286,6 mia. kr. og beskæftiger 55.264 ansatte. Den gennemsnitlige kreditscore er 5,6/10. I 2026 blev 207 nye virksomheder stiftet, mens 59 gik konkurs. Størst koncentration i København med 339 virksomheder. Top-virksomhed efter omsætning: ARLA FOODS AMBA (102,7 mia. kr.). Kilde: Erhvervsstyrelsens CVR-register, opdateret 26. juli 2026.
Nøgletal for Fremstilling af føde- og drikkevarer
Kreditvurdering i Fremstilling af føde- og drikkevarer
Kreditprofilen i Fremstilling af føde- og drikkevarer er under landsgennemsnittet: kun 18% af virksomhederne er vurderet god eller fremragende mod 30% nationalt, og 13% befinder sig i risikozonerne svag eller kritisk. Det er typisk for områder med mange yngre, nystiftede virksomheder og et aktivt iværksættermiljø med høj virksomhedsomsætning.
Største virksomheder i Fremstilling af føde- og drikkevarer
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore | By |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ARLA FOODS AMBA | 102,7 mia. kr. | 9.401 | 9,8 | Viby J |
| 2 | DANSK LANDBRUGS GROVVARESELSKAB A.M.B.A. | 56,1 mia. kr. | 1.151 | 8,3 | Fredericia |
| 3 | DANISH CROWN A/S | 26,1 mia. kr. | 6.536 | 8,1 | Randers SV |
| 4 | TICAN FRESH MEAT A/S | 6,3 mia. kr. | 1.619 | 8,0 | Thisted |
| 5 | HØRKRAM HOLDING A/S | 5,1 mia. kr. | — | 8,8 | Sorø |
| 6 | FF SKAGEN A/S | 3,7 mia. kr. | 125 | 8,8 | Skagen |
| 7 | ROYAL GREENLAND A/S | 3,5 mia. kr. | — | 7,9 | Nuuk |
| 8 | CP KELCO ApS | 3,0 mia. kr. | 370 | 8,9 | Lille Skensved |
| 9 | AAK DENMARK A/S | 3,0 mia. kr. | 264 | 8,8 | Aarhus C |
| 10 | DANEPORK A/S | 2,9 mia. kr. | 826 | 7,6 | Randbøl |
Stiftelser og konkurser i Fremstilling af føde- og drikkevarer
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| Green Bean | Ny virksomhed | 1. dec. 2026 |
| Frends I/S | Ny virksomhed | 1. aug. 2026 |
| Jolly-Fox ApS | Opløst | 24. jul. 2026 |
| Malena Peralta | Ny virksomhed | 21. jul. 2026 |
| CakeTales CPH | Ny virksomhed | 17. jul. 2026 |
| O Cookies | Ny virksomhed | 16. jul. 2026 |
| Bi-bagel | Ny virksomhed | 15. jul. 2026 |
| ANNA Group ApS | Ny virksomhed | 15. jul. 2026 |
| KB Trading | Ny virksomhed | 14. jul. 2026 |
| NoNuts | Ny virksomhed | 12. jul. 2026 |
Geografisk fordeling af Fremstilling af føde- og drikkevarer
Om Fremstilling af føde- og drikkevarer
Fremstilling af føde- og drikkevarer i Danmark tæller 1.078 virksomheder med regnskab og en samlet omsætning på 286,6 mia. kr.. Det er en nedgang på 3,2% sammenlignet med året før.
Den gennemsnitlige kreditscore i branchen er 5,6/10 — op 0,0% fra sidste år. I det seneste år er 207 nye virksomheder trådt ind i branchen, mens 59 er gået konkurs.
De største virksomheder er ARLA FOODS AMBA, DANSK LANDBRUGS GROVVARESELSKAB A.M.B.A. og DANISH CROWN A/S. Se den fulde rangliste efter omsætning eller kreditoverblik for fremstilling af føde- og drikkevarer.
Geografisk er branchen stærkest repræsenteret i København, Aarhus og Odense med flest virksomheder i disse kommuner.