Morten Klitsgaard Knudsen er registreret som direktør i Restaurant Mamma´s & Over Middel ApS, tiltrådt 04.06.2010.
I alt har Restaurant Mamma´s & Over Middel ApS 2 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Restaurant Mamma´s & Over Middel ApS blev stiftet af ApS KBUS 38 nr.3117.