Monica Holdgaard Jacobsen er registreret som adm. dir. i Holdgaard catering aps, tiltrådt 22.04.2019.
I alt har Holdgaard catering aps 2 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Holdgaard catering aps blev stiftet af Monica Holdgaard Jacobsen.