Thomas Wadsbach Simonsen er registreret som direktør i Gastroværkstedet ApS, tiltrådt 01.10.2021.
I alt har Gastroværkstedet ApS 2 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Gastroværkstedet ApS blev stiftet af TWS Holding 2019 ApS.