| # | Virksomhed | Egenkapital | Omsætning | Ansatte | Kreditscore | By |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | COMPASS GROUP DANMARK A/S | 494,8 mio. kr. | 2,4 mia. kr. | 3.747 | 8,8 | København S |
| 2 | COPENHAGEN FOOD COLLECTIVE ApS | 274,7 mio. kr. | 415,7 mio. kr. | 239 | 8,5 | København V |
| 3 | JOE & THE JUICE A/S | 103,3 mio. kr. | 504,2 mio. kr. | 910 | 7,7 | København K |
| 4 | DANSK-FRANSK GASTRONOMI ApS | 97,5 mio. kr. | 7,1 mio. kr. | 1 | 6,4 | København Ø |
| 5 | KØDBYEN BRYGPUB ApS | 70,8 mio. kr. | 41,1 mio. kr. | 42 | 8,6 | København V |
| 6 | Old Irish Pub Denmark A/S | 69,2 mio. kr. | 83,6 mio. kr. | 318 | 7,5 | København V |
| 7 | VAA HOLDING A/S | 67,6 mio. kr. | 35,2 mio. kr. | — | 8,3 | København K |
| 8 | KIIN ApS | 66,6 mio. kr. | 24,0 mio. kr. | 90 | 8,6 | København N |
| 9 | GP22 ApS | 59,4 mio. kr. | 1,5 mio. kr. | 5 | 7,4 | København K |
| 10 | Proud Mary ApS | 59,2 mio. kr. | 41,2 mio. kr. | 135 | 8,2 | København K |
| 11 | JOE & THE JUICE HOLDING A/S | 53,5 mio. kr. | 3,3 mia. kr. | 3 | 5,3 | København K |
| 12 | Espresso House Denmark A/S | 43,8 mio. kr. | 156,1 mio. kr. | 746 | 7,3 | København K |
| 13 | WE LOVE BURGERS A/S | 41,7 mio. kr. | 48,1 mio. kr. | 162 | 7,0 | København K |
| 14 | Jagger Junk ApS | 32,2 mio. kr. | 113,8 mio. kr. | 445 | 7,2 | København S |
| 15 | Rekom Drift 5 ApS | 29,2 mio. kr. | 437.165 kr. | 2 | 5,1 | København K |
| 16 | DINNERBOOKING ApS | 29,0 mio. kr. | 17,0 mio. kr. | 21 | 7,1 | København S |
| 17 | Meyers A/S | 28,6 mio. kr. | 301,2 mio. kr. | 319 | 5,6 | København Ø |
| 18 | CHEVAL BLANC KANTINER A/S | 27,9 mio. kr. | 193,1 mio. kr. | 396 | 8,5 | København SV |
| 19 | HIVE ApS | 24,9 mio. kr. | 13,5 mio. kr. | 89 | 7,5 | København K |
| 20 | NORDIC SERVICE PARTNERS A/S | 22,9 mio. kr. | 158,7 mio. kr. | 743 | 8,6 | København V |
| 21 | Ingolfs Kaffebar og Spisehus ApS | 22,7 mio. kr. | 3,0 mio. kr. | 25 | 7,3 | København S |
| 22 | KR-Kurs Invest 4 ApS | 22,7 mio. kr. | — | 21 | 7,7 | København K |
| 23 | Daromio Denmark ApS | 22,3 mio. kr. | 23,2 mio. kr. | 5 | 7,3 | København V |
| 24 | J. NØRGAARD CAFE A/S | 22,3 mio. kr. | 17,5 mio. kr. | 60 | 8,6 | København K |
| 25 | EJENDOMSSELSKABET ALLEGADE 10 ApS | 22,0 mio. kr. | 17,3 mio. kr. | 25 | 6,0 | København S |
| 26 | HEIDIS BIER BAR AALBORG ApS | 21,5 mio. kr. | 6,9 mio. kr. | 49 | 7,3 | København K |
| 27 | NYHAVN 23 ApS | 20,8 mio. kr. | 6,0 mio. kr. | 18 | 7,0 | København K |
| 28 | CAFE NYHAVN 17 ApS | 20,6 mio. kr. | 6,6 mio. kr. | 15 | 7,0 | København K |
| 29 | Cocks & Cows ApS | 19,9 mio. kr. | 40,9 mio. kr. | 94 | 7,7 | København K |
| 30 | Julian Drift, Refshaleøen A/S | 19,6 mio. kr. | 26,3 mio. kr. | 98 | 7,8 | København K |
| 31 | STICKS 'N' SUSHI A/S | 19,2 mio. kr. | 287,9 mio. kr. | 568 | 7,3 | København K |
| 32 | Langelinie-P Aps | 18,0 mio. kr. | 23,7 mio. kr. | 48 | 8,0 | København Ø |
| 33 | Gasoline Grill ApS | 17,7 mio. kr. | 10,6 mio. kr. | 121 | 9,3 | København K |
| 34 | KING FOOD DANMARK A/S | 17,6 mio. kr. | 341,4 mio. kr. | 760 | 6,2 | København V |
| 35 | FLT 100 KBH ApS | 17,4 mio. kr. | 35,1 mio. kr. | 116 | 9,4 | København V |
| 36 | ApS SUBK NR. 75 | 16,5 mio. kr. | 8,8 mio. kr. | 24 | 6,7 | København K |
| 37 | Meyers Contract Catering A/S | 15,4 mio. kr. | 481,2 mio. kr. | 720 | 7,8 | København Ø |
| 38 | RESTAURATIONSANPARTSSELSKABET G.N.G. AF 25. MARTS 1988 | 14,9 mio. kr. | 3,9 mio. kr. | 18 | 6,8 | København K |
| 39 | Farfars ApS | 14,5 mio. kr. | 8,9 mio. kr. | 57 | 8,3 | København K |
| 40 | WKL ApS | 14,2 mio. kr. | 3,8 mio. kr. | 6 | 7,5 | København S |
| 41 | Superbon ApS | 13,6 mio. kr. | 14,1 mio. kr. | 70 | 6,9 | København V |
| 42 | GL24 A/S | 13,4 mio. kr. | 31,7 mio. kr. | 174 | 6,4 | København K |
| 43 | Rustik - Bar og Natklub Vejle ApS | 12,9 mio. kr. | 1,8 mio. kr. | 76 | 7,3 | København K |
| 44 | LA BAR, KØBENHAVN ApS | 12,8 mio. kr. | 4,3 mio. kr. | 39 | 6,9 | København K |
| 45 | DGH Drift A/S | 12,5 mio. kr. | 16,0 mio. kr. | 38 | 8,0 | København K |
| 46 | LKG NIGHT ApS | 12,4 mio. kr. | 18,9 mio. kr. | 100 | 8,8 | København K |
| 47 | Geranium ApS | 12,4 mio. kr. | 29,5 mio. kr. | 49 | 8,1 | København Ø |
| 48 | DANSEBAR, ROSKILDE ApS | 12,0 mio. kr. | 6,3 mio. kr. | 64 | 8,3 | København K |
| 49 | PASTIS ApS | 11,6 mio. kr. | 18,2 mio. kr. | 37 | 7,8 | København K |
| 50 | HEIDIS BIER BAR ÅRHUS ApS | 11,6 mio. kr. | 4,8 mio. kr. | 55 | 7,4 | København K |
Ranglisten dækker alle 1.812 virksomheder inden for restauranter og caféer i københavn sorteret efter egenkapital. Topplaceret er COMPASS GROUP DANMARK A/S med 494,8 mio. kr., efterfulgt af COPENHAGEN FOOD COLLECTIVE ApS (274,7 mio. kr.) og JOE & THE JUICE A/S (103,3 mio. kr.).
Data stammer fra seneste tilgængelige årsregnskab hos Erhvervsstyrelsen via CVR-registeret og Regnskabsregisteret (XBRL). Ranglisten opdateres dagligt og genberegnes når nye årsrapporter publiceres — typisk 4–6 måneder efter regnskabsårets afslutning. Læs mere om metoden.