Preben Lund er registreret som direktør i Gourmetvognen ApS, tiltrådt 07.04.2008.
I alt har Gourmetvognen ApS 2 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Gourmetvognen ApS blev stiftet af Gourmetvognen Holding ApS.