Celal Kanat er registreret som direktør i GIMA CATERING A/S, tiltrådt 01.05.1999.
Bestyrelsen i GIMA CATERING A/S tæller 3 medlemmer: Celal Kanat, Ergin Kanat, Hilmi Kanat.
I alt har GIMA CATERING A/S 6 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 3 i bestyrelsen, 2 i øvrige roller.
Kreston CM Statsautoriseret Revisions interessentskab reviderer GIMA CATERING A/S, revisor siden 02.10.2003.
GIMA CATERING A/S blev stiftet af Ayse Kanat, Tahsin Erdem.