Emily Heather Cook er registreret som direktør i Big Stu & Captain Cook ApS, tiltrådt 28.11.2018. I alt 2 registrerede i direktionen.
I alt har Big Stu & Captain Cook ApS 3 registrerede ledelsesmedlemmer: 2 i direktionen, 1 i øvrige roller.
Big Stu & Captain Cook ApS blev stiftet af Emily & Stuart Holding ApS.