Janni Bidstrup er registreret som direktør i Ærø Bryggeri A/S, tiltrådt 02.05.2015.
Bestyrelsen i Ærø Bryggeri A/S tæller 3 medlemmer: Jens Peter Klausen, John Peter Lemkow, Ulrik Petersen. Formand er John Peter Lemkow.
I alt har Ærø Bryggeri A/S 5 registrerede ledelsesmedlemmer: 1 i direktionen, 3 i bestyrelsen, 1 i øvrige roller.
N.G. CHRISTENSEN STATSAUTORISERET REVISIONSANPARTSSELSKAB reviderer Ærø Bryggeri A/S, revisor siden 30.08.2020.
Ærø Bryggeri A/S blev stiftet af Christopher Just Hedegaard Seidenfaden.