Kolvig - by Skovmose ApS
Overblik
Hvad laver virksomheden?
By Skovmose ApS driver restaurant Kolvig By. Derudover forpagter By Skovmose den gamle arrest i Ribe, som udlejer værelser og mindre selskabslokaler. Der leveres alle steder ærlig mad, lavet først og fremmest af sæsonens lokale råvarer. I forbindelse med højtiderne leveres en fast menu, hvor forberedelsen er sket af By Skovmose. Kunden skal herefter blot anrette og varme menuen.
Nøgletal i kontekst
Egenkapitalen var negativ (-830.993 kr.) i 2025 — gælden overstiger dermed aktiverne, hvilket er et væsentligt risikosignal i kreditvurderingen.
Bruttofortjenesten er faldet 19,6 % over de seneste 5 regnskabsår — fra 4,4 mio. kr. i 2021 til 3,5 mio. kr. i 2025.
Kolvig - by Skovmose ApS er én af 118 aktive virksomheder inden for restauranter i Tønder Kommune.
Kreditscoren på 3,4/10 trækkes mest op af ejerforholdene (9,1/10) og mest ned af den finansielle sundhed (0,8/10).