Hallernes Smørrebrød ApS
Overblik
Hvad laver virksomheden?
Historie Hallernes Smørrebrød har siden sin åbning i Torvehallerne i 2012 været en markant spiller i Københavns gastronomiske landskab. Virksomheden blev grundlagt med visionen om at forny, forbedre og synliggøre det klassiske smørrebrød i byen, på bordet og i bevidstheden hos både københavnere og besøgende. Madhåndværk, gode råvarer, æstetik, sjæl og ordentlighed er centrale værdier, og…
Nøgletal i kontekst
Målt på egenkapital ligger Hallernes Smørrebrød ApS nummer 619 af 10.637 virksomheder med regnskabstal i branchen — i den øverste 6 %.
Bruttofortjenesten er vokset 90,3 % over de seneste 5 regnskabsår — fra 16,0 mio. kr. i 2021 til 30,4 mio. kr. i 2025.
Hallernes Smørrebrød ApS er én af 3.413 aktive virksomheder inden for restauranter i København Kommune.
Kreditscoren på 6,8/10 trækkes mest op af ejerforholdene (9,1/10) og mest ned af rentabiliteten (4,2/10).