| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore | By |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | FLAMMEN A/S | 154,9 mio. kr. | 893 | 9,4 | Kolding |
| 2 | DANSKE KONCEPT RESTAURANTER A/S | 138,6 mio. kr. | 448 | 7,2 | Kolding |
| 3 | Lin´s ApS | 57,0 mio. kr. | 443 | 8,4 | Kolding |
| 4 | KOKKEKOMPAGNIET ApS | 36,8 mio. kr. | 75 | 9,3 | Kolding |
| 5 | Sunset Boulevard CPH ApS | 10,2 mio. kr. | 59 | 3,6 | Kolding |
| 6 | THE MOKKA CAFE, KOLDING ApS | 9,0 mio. kr. | 48 | 7,2 | Kolding |
| 7 | Kong Hans Kælder I/S | — | 42 | 7,4 | Kolding |
| 8 | D'let - Det Grønne Køkken Kolding Storcenter ApS | 6,1 mio. kr. | 37 | 6,2 | Kolding |
| 9 | SEGGELUND CAFETERIA ApS | 6,2 mio. kr. | 35 | 8,1 | Christiansfeld |
| 10 | DGH Ejendomme A/S | 6,9 mio. kr. | 32 | 7,2 | Kolding |
| 11 | Restaurant Skamlingsbanken I/S v/Karina Poulsen og Niels H Sohl | — | 30 | 6,6 | Sjølund |
| 12 | Madkælderen ApS | 7,7 mio. kr. | 30 | 7,5 | Kolding |
| 13 | Den Blå Café af 1. august 2016 ApS | 9,3 mio. kr. | 30 | 7,0 | Kolding |
| 14 | Restaurant Den Gyldne Hane ApS | — | 30 | 6,6 | Kolding |
| 15 | Nögen Kolding ApS | 984.392 kr. | 30 | 2,8 | Kolding |
| 16 | MA LUCA ApS | — | 30 | 6,3 | Kolding |
| 17 | MARINAEN KOLDING ApS | 4,1 mio. kr. | 28 | 6,6 | Kolding |
| 18 | FLW ApS | 2,7 mio. kr. | 27 | 7,5 | Kolding |
| 19 | La ville af 2025 ApS | — | 24 | 6,3 | Kolding |
| 20 | JBP ApS | 4,8 mio. kr. | 23 | 6,7 | Kolding |
| 21 | RUBEN BECH A/S | 1,2 mio. kr. | 22 | 6,7 | Kolding |
| 22 | CAFÉ CLEIN ApS | 3,1 mio. kr. | 22 | 7,1 | Kolding |
| 23 | KOLDING SUSHI HUS ApS | 4,6 mio. kr. | 22 | 5,9 | Kolding |
| 24 | Restaurant Johansens ApS | 3,7 mio. kr. | 20 | 6,4 | Kolding |
| 25 | Victoria ApS | — | 20 | 4,4 | Kolding |
| 26 | Ni Hao v/Hangping Li | — | 19 | 6,9 | Kolding |
| 27 | FISKEHUSET BOGENSE ApS | 4,7 mio. kr. | 19 | 6,9 | Viuf |
| 28 | ADMIRALEN I/S | — | 17 | 6,5 | Kolding |
| 29 | S14 ApS | 3,0 mio. kr. | 17 | 4,8 | Kolding |
| 30 | Mormors Landkøkken ApS | 2,0 mio. kr. | 17 | 5,5 | Hejls |
| 31 | HYLKEDAL ØST ApS | 2,5 mio. kr. | 15 | 3,9 | Kolding |
| 32 | MyFy ApS | 2,9 mio. kr. | 15 | 6,7 | Kolding |
| 33 | FREDE'S CAFÉ OG SANDWICHBAR ApS | 3,0 mio. kr. | 14 | 6,5 | Kolding |
| 34 | American House | — | 14 | 6,3 | Kolding |
| 35 | LejEnPølsemand.dk ApS | 4,4 mio. kr. | 14 | 7,1 | Almind |
| 36 | Rafaels ApS | 2,9 mio. kr. | 14 | 5,1 | Kolding |
| 37 | WINE & DELIGHTS BLÅVAND ApS | 6,1 mio. kr. | 14 | 7,5 | Kolding |
| 38 | ASIAN IMPORT AND EXPORT ApS | 2,8 mio. kr. | 13 | 6,7 | Kolding |
| 39 | Knuds Garage Kolding ApS | 2,1 mio. kr. | 13 | 7,2 | Kolding |
| 40 | Drabæks Mølle Lunderskov ApS | 388.403 kr. | 12 | 2,9 | Lunderskov |
| 41 | DL Fried Chicken Kolding ApS | 3,1 mio. kr. | 12 | 7,2 | Kolding |
| 42 | Bar Sushi Dalumvej ApS | 2,4 mio. kr. | 12 | 4,1 | Kolding |
| 43 | Restaurant Valdemar | — | 12 | 5,5 | Kolding |
| 44 | PITSTOP V/ULF JENSEN | — | 11 | 6,7 | Bjert |
| 45 | Kokkens L Køkken | — | 11 | 5,8 | Vamdrup |
| 46 | NORD Concepts ApS | 1,2 mio. kr. | 11 | 4,6 | Kolding |
| 47 | Den Hvide Hest Kolding Aps | 1,8 mio. kr. | 11 | 4,6 | Kolding |
| 48 | HYGGEHJØRNETS PIZZACAFE V/ABDESSALEM B M ZORGUI | — | 10 | 6,8 | Christiansfeld |
| 49 | Kung Sawaddee ApS | 2,9 mio. kr. | 10 | 6,1 | Kolding |
| 50 | Victoria pizza Kolding Esbjergvej ApS | — | 10 | 6,2 | Kolding |
Ranglisten dækker alle 147 virksomheder inden for restauranter og caféer i kolding sorteret efter ansatte. Topplaceret er FLAMMEN A/S med 893, efterfulgt af DANSKE KONCEPT RESTAURANTER A/S (448) og Lin´s ApS (443).
Data stammer fra seneste tilgængelige årsregnskab hos Erhvervsstyrelsen via CVR-registeret og Regnskabsregisteret (XBRL). Ranglisten opdateres dagligt og genberegnes når nye årsrapporter publiceres — typisk 4–6 måneder efter regnskabsårets afslutning. Læs mere om metoden.