Erhvervslivet i Servering af mad i restauranter og caféer i Kolding afspejler et bredt og varieret billede. 15% af virksomhederne er kreditvurderet god eller fremragende – på niveau med landsgennemsnittet på 15% – mens 15% befinder sig i de svagere kategorier. Profilen er typisk for et område med en blanding af etablerede selskaber og nyere virksomheder under opbygning.
| # | Branche | Antal | Samlet omsætning | Gns. kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Finansielle serviceydelser | 2.730 | 24,4 mia. kr. | 6,3 |
| 2 | Organisationers virksomhed | 1.475 | 9,4 mio. kr. | 6,3 |
| 3 | Fast ejendom | 1.203 | 1,4 mia. kr. | 6,0 |
| 4 | Detailhandel | 591 | 55,6 mia. kr. | 5,6 |
| 5 | Dyrkning af afgrøder og husdyrproduktion | 566 | 51,4 mio. kr. | 6,2 |
| 6 | Engroshandel | 560 | 16,0 mia. kr. | 5,9 |
| 7 | Specialiseret bygge- og anlægsvirksomhed | 553 | 1,0 mia. kr. | 5,7 |
| 8 | Sundhedsvæsen | 457 | 471,6 mio. kr. | 5,9 |
| 9 | Vedtagelse af virksomhedspolitik og virksomhedsledelse | 396 | 10,6 mia. kr. | 5,8 |
| 10 | Andre personlige serviceydelser | 316 | 59,7 mio. kr. | 5,5 |
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | FLAMMEN A/S | 154,9 mio. kr. | 893 | 9,4 |
| 2 | DANSKE KONCEPT RESTAURANTER A/S | 138,6 mio. kr. | 448 | 7,2 |
| 3 | Lin´s ApS | 57,0 mio. kr. | 443 | 8,4 |
| 4 | Sunset Boulevard CPH ApS | 10,2 mio. kr. | 59 | 3,6 |
| 5 | Den Blå Café af 1. august 2016 ApS | 9,3 mio. kr. | 30 | 7,0 |
| 6 | THE MOKKA CAFE, KOLDING ApS | 9,0 mio. kr. | 48 | 7,2 |
| 7 | Madkælderen ApS | 7,7 mio. kr. | 30 | 7,5 |
| 8 | DGH Ejendomme A/S | 6,9 mio. kr. | 32 | 7,2 |
| 9 | SEGGELUND CAFETERIA ApS | 6,2 mio. kr. | 35 | 8,1 |
| 10 | WINE & DELIGHTS BLÅVAND ApS | 6,1 mio. kr. | 14 | 7,5 |
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| Valentino Restaurant ApS | Konkurs | 24. apr. 2026 |
| Salsa Umami aps | Konkurs | 13. apr. 2026 |
| MARCELLO ApS | Opløst | 5. mar. 2026 |
| Fire & Stone KS ApS | Konkurs | 27. jan. 2026 |
| Jernbanecaféen Kolding 2019 ApS | Konkurs | 15. jan. 2026 |
| Almind pizza og grill og Fanø pizza ApS | Konkurs | 7. nov. 2025 |
| Heraclitus Laboratorium | Ny virksomhed | 6. nov. 2025 |
| Sonny's Diner | Ny virksomhed | 1. nov. 2025 |
| JACOB ALMIND,S PIZZARIA | Ny virksomhed | 1. nov. 2025 |
| Megapizza | Ny virksomhed | 15. okt. 2025 |
Kolding har 134 aktive virksomheder i Servering af mad i restauranter og caféer med en samlet omsætning på 482,0 mio. kr. og 2.902 ansatte — det svarer til 1% af virksomhederne i Servering af mad i restauranter og caféer nationalt. Den gennemsnitlige kreditscore er 5,5.
I det seneste år kom 0 nye virksomheder til, og 4 gik konkurs. Blandt andre store brancher i Kolding er Finansielle serviceydelser (2.730 virksomheder) og Organisationers virksomhed (1.475).