Erhvervslivet i Servering af mad i restauranter og caféer i København afspejler et bredt og varieret billede. 52% af virksomhederne er kreditvurderet god eller fremragende – på niveau med landsgennemsnittet på 52% – mens 15% befinder sig i de svagere kategorier. Profilen er typisk for et område med en blanding af etablerede selskaber og nyere virksomheder under opbygning.
| # | Branche | Antal | Samlet omsætning | Gns. kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Finansielle serviceydelser | 21.912 | 662,8 mia. kr. | 6,4 |
| 2 | Organisationers virksomhed | 11.601 | 3,5 mia. kr. | 6,5 |
| 3 | Fast ejendom | 9.907 | 47,0 mia. kr. | 6,9 |
| 4 | Computerprogrammering og it-konsulentvirksomhed | 5.539 | 41,4 mia. kr. | 6,1 |
| 5 | Anden liberal virksomhed | 5.165 | 4,3 mia. kr. | 6,2 |
| 6 | Vedtagelse af virksomhedspolitik og virksomhedsledelse | 5.101 | 150,5 mia. kr. | 6,1 |
| 7 | Kunstnerisk og kulturel virksomhed | 4.663 | 1,2 mia. kr. | 6,0 |
| 8 | Detailhandel | 4.489 | 44,7 mia. kr. | 5,7 |
| 9 | Sundhedsvæsen | 4.412 | 5,6 mia. kr. | 6,2 |
| 10 | Reklame og markedsundersøgelse | 2.993 | 7,3 mia. kr. | 5,9 |
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | JOE & THE JUICE HOLDING A/S | 3,3 mia. kr. | 3 | 4,2 |
| 2 | COPENHAGEN FOOD COLLECTIVE ApS | 415,7 mio. kr. | 239 | 7,3 |
| 3 | KING FOOD DANMARK A/S | 341,4 mio. kr. | 760 | 4,4 |
| 4 | STICKS 'N' SUSHI A/S | 287,9 mio. kr. | 568 | 6,4 |
| 5 | NORDIC SERVICE PARTNERS A/S | 158,7 mio. kr. | 743 | 8,0 |
| 6 | Jagger Junk ApS | 113,8 mio. kr. | 445 | 6,1 |
| 7 | WE LOVE BURGERS A/S | 48,1 mio. kr. | 162 | 7,7 |
| 8 | NOMA AF 2003 ApS | 47,6 mio. kr. | 95 | 6,5 |
| 9 | Pincho Nation A/S | 46,9 mio. kr. | 209 | 7,5 |
| 10 | Halifax A/S | 44,3 mio. kr. | 191 | 3,1 |
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| Constellation Paradise ApS | Konkurs | 4. maj 2026 |
| Sandy Restaurant ApS | Konkurs | 28. apr. 2026 |
| Ginger - indian take away ApS | Konkurs | 21. apr. 2026 |
| Filial af Bang Bang LLC, USA | Opløst | 20. apr. 2026 |
| Ausmark ApS | Opløst | 15. apr. 2026 |
| FOOD ART ApS | Konkurs | 9. apr. 2026 |
| PJAK 2020 ApS | Konkurs | 8. apr. 2026 |
| WOK ON ApS | Konkurs | 8. apr. 2026 |
| Cicchetti ApS | Konkurs | 7. apr. 2026 |
| GOKCEN APS | Konkurs | 7. apr. 2026 |
København har 1.925 aktive virksomheder i Servering af mad i restauranter og caféer med en samlet omsætning på 9,2 mia. kr. og 23.724 ansatte — det svarer til 20% af virksomhederne i Servering af mad i restauranter og caféer nationalt. Den gennemsnitlige kreditscore er 5,5.
I det seneste år kom 6 nye virksomheder til, og 48 gik konkurs. Blandt andre store brancher i København er Finansielle serviceydelser (21.912 virksomheder) og Organisationers virksomhed (11.601).