Erhvervslivet i Fremstilling af føde- og drikkevarer i Roskilde afspejler et bredt og varieret billede. 19% af virksomhederne er kreditvurderet god eller fremragende – på niveau med landsgennemsnittet på 19% – mens 12% befinder sig i de svagere kategorier. Profilen er typisk for et område med en blanding af etablerede selskaber og nyere virksomheder under opbygning.
| # | Branche | Antal | Samlet omsætning | Gns. kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Finansielle serviceydelser | 2.592 | 6,9 mia. kr. | 6,2 |
| 2 | Organisationers virksomhed | 1.445 | 9,6 mio. kr. | 6,2 |
| 3 | Fast ejendom | 962 | 1,1 mia. kr. | 5,9 |
| 4 | Specialiseret bygge- og anlægsvirksomhed | 718 | 1,3 mia. kr. | 5,6 |
| 5 | Sundhedsvæsen | 607 | 287,8 mio. kr. | 5,9 |
| 6 | Vedtagelse af virksomhedspolitik og virksomhedsledelse | 545 | 8,8 mia. kr. | 5,8 |
| 7 | Detailhandel | 528 | 696,6 mio. kr. | 5,5 |
| 8 | Computerprogrammering og it-konsulentvirksomhed | 513 | 348,9 mio. kr. | 5,8 |
| 9 | Engroshandel | 402 | 11,4 mia. kr. | 5,8 |
| 10 | Undervisning | 351 | 127,2 mio. kr. | 5,9 |
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Stryhns Gruppen A/S | 1,1 mia. kr. | 395 | 8,5 |
| 2 | DANÆG PRODUCTS A/S | 41,0 mio. kr. | 61 | 6,8 |
| 3 | Jensens Pancakes A/S | 8,4 mio. kr. | 12 | 7,1 |
| 4 | Viksjø ApS | 1,8 mio. kr. | 1 | 4,7 |
| 5 | CORONET CAKE COMPANY ApS | 501.867 kr. | 28 | 3,4 |
| 6 | Copenhagen Coffee Dealers ApS | 167.695 kr. | 1 | 5,6 |
| 7 | Midanmark ApS | 99.142 kr. | — | 5,1 |
| 8 | Prehn Bolsjer ApS | 91.442 kr. | — | 4,2 |
| 9 | BRØDMANDEN ApS | 5.687 kr. | 2 | 5,5 |
| 10 | KVANN ApS | -144.246 kr. | 1 | 5,4 |
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| Gjems I/S | Ny virksomhed | 20. jun. 2023 |
| delikatessen | Ny virksomhed | 29. dec. 2022 |
| Vikingbageren | Ny virksomhed | 21. okt. 2021 |
| Midanmark ApS | Ny virksomhed | 27. aug. 2021 |
| Beths DK | Ny virksomhed | 22. nov. 2020 |
| Prehn Bolsjer ApS | Ny virksomhed | 13. jan. 2018 |
| Copenhagen Coffee Dealers ApS | Ny virksomhed | 15. maj 2017 |
| Juciful | Ny virksomhed | 1. apr. 2015 |
| Just Coffee I/S | Ny virksomhed | 1. jan. 2014 |
| Bakkegårdens Bageri | Ny virksomhed | 1. jan. 2014 |
Roskilde har 20 aktive virksomheder i Fremstilling af føde- og drikkevarer med en samlet omsætning på 1,1 mia. kr. og 584 ansatte — det svarer til 1% af virksomhederne i Fremstilling af føde- og drikkevarer nationalt. Den gennemsnitlige kreditscore er 5,8.
I det seneste år kom 0 nye virksomheder til, og 0 gik konkurs. Blandt andre store brancher i Roskilde er Finansielle serviceydelser (2.592 virksomheder) og Organisationers virksomhed (1.445).