Erhvervslivet i Fremstilling af føde- og drikkevarer i Holbæk afspejler et bredt og varieret billede. 19% af virksomhederne er kreditvurderet god eller fremragende – på niveau med landsgennemsnittet på 19% – mens 12% befinder sig i de svagere kategorier. Profilen er typisk for et område med en blanding af etablerede selskaber og nyere virksomheder under opbygning.
| # | Branche | Antal | Samlet omsætning | Gns. kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Finansielle serviceydelser | 1.569 | 112,0 mia. kr. | 6,3 |
| 2 | Organisationers virksomhed | 1.112 | -147.903 kr. | 6,2 |
| 3 | Fast ejendom | 760 | 483,7 mio. kr. | 6,0 |
| 4 | Specialiseret bygge- og anlægsvirksomhed | 715 | 993,0 mio. kr. | 5,6 |
| 5 | Dyrkning af afgrøder og husdyrproduktion | 655 | 122,4 mio. kr. | 6,2 |
| 6 | Detailhandel | 380 | 608,3 mio. kr. | 5,5 |
| 7 | Sundhedsvæsen | 374 | 135,2 mio. kr. | 6,0 |
| 8 | Services til bygninger og anlæg | 335 | 174,3 mio. kr. | 5,6 |
| 9 | Computerprogrammering og it-konsulentvirksomhed | 257 | 88,1 mio. kr. | 5,7 |
| 10 | Vedtagelse af virksomhedspolitik og virksomhedsledelse | 242 | 1,3 mia. kr. | 5,8 |
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Søtoftes Jordbrugsfond | 6,9 mio. kr. | 10 | 6,2 |
| 2 | Jyderup Bageren ApS | 6,4 mio. kr. | 23 | 6,7 |
| 3 | Gislinge Bageren ApS | 2,8 mio. kr. | 12 | 7,0 |
| 4 | pomona aps | 1,4 mio. kr. | 10 | 6,2 |
| 5 | Ghostchef ApS | 1,1 mio. kr. | 5 | 6,1 |
| 6 | SUPREME FOOD ApS | 261.591 kr. | 2 | 3,9 |
| 7 | Food Consult Service ApS | 0 kr. | 1 | 4,9 |
| 8 | Chogo ApS | -36.766 kr. | — | 3,6 |
| 9 | Norrønt Food ApS | -376.227 kr. | 1 | 2,2 |
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| MJ - Handel | Ny virksomhed | 23. nov. 2025 |
| Bagerbrød ApS | Konkurs | 30. sep. 2025 |
| Kringlen ApS | Konkurs | 5. maj 2025 |
| Bachmanns bagværk | Ny virksomhed | 8. mar. 2025 |
| Heste-Guf | Ny virksomhed | 3. apr. 2024 |
| Miller's Roast | Ny virksomhed | 1. sep. 2023 |
| Bagerbrød ApS | Konkurs | 15. aug. 2023 |
| Ghostchef ApS | Ny virksomhed | 26. okt. 2022 |
| Chogo ApS | Ny virksomhed | 11. maj 2022 |
| Simona's Kage | Ny virksomhed | 1. feb. 2022 |
Holbæk har 20 aktive virksomheder i Fremstilling af føde- og drikkevarer med en samlet omsætning på 18,5 mio. kr. og 150 ansatte — det svarer til 1% af virksomhederne i Fremstilling af føde- og drikkevarer nationalt. Den gennemsnitlige kreditscore er 5,4.
I det seneste år kom 0 nye virksomheder til, og 0 gik konkurs. Blandt andre store brancher i Holbæk er Finansielle serviceydelser (1.569 virksomheder) og Organisationers virksomhed (1.112).