Kreditprofilen i Forarbejdning af andet kød er under landsgennemsnittet: kun 52% af virksomhederne er vurderet god eller fremragende mod 68% nationalt, og 15% befinder sig i risikozonerne svag eller kritisk. Det er typisk for områder med mange yngre, nystiftede virksomheder og et aktivt iværksættermiljø med høj virksomhedsomsætning.
| # | Virksomhed | Omsætning | Ansatte | Kreditscore | By |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | DANISH CROWN A/S | 26,1 mia. kr. | 6.423 | 5,2 | Randers SV |
| 2 | TICAN FRESH MEAT A/S | 7,3 mia. kr. | 1.540 | 7,7 | Thisted |
| 3 | DANEPORK A/S | 2,9 mia. kr. | 810 | 5,2 | Randbøl |
| 4 | BHJ A/S | 1,7 mia. kr. | 368 | 8,1 | Gråsten |
| 5 | HIMMERLANDSKØD A/S | 1,5 mia. kr. | 271 | 8,5 | Aalestrup |
| 6 | DAT-SCHAUB A/S | 932,1 mio. kr. | 423 | 8,2 | København V |
| 7 | SCAN-HIDE A/S | 331,8 mio. kr. | 108 | 4,1 | Vester Skerninge |
| 8 | Hvidebæk Slagteri og Pølsefabrik ApS | 51,1 mio. kr. | 70 | 7,3 | Jerslev Sjælland |
| 9 | GLUMSØ SLAGTEHUS ApS | 28,1 mio. kr. | 36 | 9,3 | Glumsø |
| 10 | NEQI A/S | 26,9 mio. kr. | — | 4,7 | Sisimiut |
| Virksomhed | Ændring | Dato |
|---|---|---|
| ApS Hårby - Mad og Slagter | Konkurs | 18. mar. 2026 |
| Trekants slagteren | Ny virksomhed | 16. mar. 2026 |
| Gudme Slagteri ApS | Konkurs | 17. feb. 2026 |
| Aland Nødslagtning | Ny virksomhed | 2. feb. 2026 |
| Tommys køkken | Ny virksomhed | 30. sep. 2025 |
| Vester Hæsinge Slagterforretning ApS | Ny virksomhed | 27. aug. 2025 |
| Østjysk Vildt ApS | Konkurs | 12. aug. 2025 |
| Slagter Galsgaard | Ny virksomhed | 18. jul. 2025 |
| Mikkels Røgeri | Ny virksomhed | 5. jul. 2025 |
| SLAGTEHUSET NYKØBING F. ApS | Konkurs | 19. maj 2025 |
Forarbejdning af andet kød i Danmark tæller 81 virksomheder med regnskab og en samlet omsætning på 41,1 mia. kr.. Det er en stigning på 178,1% sammenlignet med året før.
Den gennemsnitlige kreditscore i branchen er 6,7/10 — op 0,0% fra sidste år. I det seneste år er 2 nye virksomheder trådt ind i branchen, mens 2 er gået konkurs.
De største virksomheder er DANISH CROWN A/S, TICAN FRESH MEAT A/S og DANEPORK A/S. Se den fulde rangliste efter omsætning eller kreditoverblik for forarbejdning af andet kød.
Geografisk er branchen stærkest repræsenteret i Holstebro, København og Ringkøbing-Skjern med flest virksomheder i disse kommuner.